A goiaba branca é uma variedade de goiaba menos comum do que a variedade de goiabas rosas e vermelhas. É muito rica em vitamina C e possui doses baixas de açúcar. O sabor da goiaba branca é evidentemente apreciado, possui menos sementes que a goiaba vermelha e a polpa é mais macia. Pode ser consumida inteira, em compotas, sucos e geleias. Um pé de goiaba branca pode chegar a mais de 6 metros de altura.
